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黑椒烤鸡翅—椒香浓郁,风味独特 【组图】  

2014-05-10 14:30:46|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       估计大多喜欢美食的人,会和我一样吧,看到漂亮的餐具就走不动了黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,看到调味料,只要是家里没有的,不管用得着还是用不着,总要往家买。黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

      很久前买的一瓶黑椒汁,当时是为了做牛排时用的,牛排也就做了那么一两次,黑椒汁就闲置在冰箱里面凉快了,哈哈。眼看就到了保质期了,白白浪费掉,俺着急哦黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

      哈哈,自己大胆发明创造吧黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,就用它腌制了鸡翅,做了黑椒汁的鸡翅,味道还不错,鸡翅有了黑椒牛排的味道了黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,哈哈黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客椒香味道很浓郁,风味独特哈,烤好后颜色也不错。

黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料;
鸡翅8个,黑椒汁适量,盐,油,料酒,黑胡椒碎。

做法:
1、鸡翅洗干净,淋干水分。
2、在鸡翅的表面划两刀便于入味。
3、放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味。
4、盖上保鲜袋,放冰箱冷藏,腌制4个小时左右。
5、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面。
6、烤箱预热190度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油,最后,撒上黑胡椒碎,再烤5分钟即可。

温馨小提示:
黑椒汁本身是咸的,口味淡的不放盐也可以哈,我放了少许的盐,根据自己口味灵活掌握吧。
黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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