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松树菌烧肉的做法——极品美味【图解】  

2013-09-05 19:50:59|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料

主料:松树菌500克,五花肉片150克

配料:茶油适量,盐适量,生姜片适量,蒜末适量


做法

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小两口该知道的怀孕常识【太全了,千万别错过】 - 可可 - 可可西里

说明

我很幸运,因为这些松树菌是我前几天回湖南的时候,在湘黔边界那个叫松桃的小镇上买的。由于气候的原因,这种菌非常的珍贵,只有在那块地界的马尾松树下生长、每年的9、10月份才是成熟期。并且这种菌不能长时间保存,如果不能在两天之内吃完就会腐烂。我也只是在10多年前偶然吃过一次,只那一次,味道就永远忘不了。我不知道除了用“人间极品”这4个字之外还能用什么语言来形容,因为在一桌子美食前面,虽然它的外表不起眼,但它才是真正的王者,除了它,其他所有的菜都将被忽略。

蘑菇的营养就不需要多说了,但是无论多鲜美的蘑菇,最好都要和肉类一同烧。这样味道会更加鲜美。

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