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西瓜季宴客果盘的五种优雅切法——1分钟快切【花样西瓜】

2012-05-23 08:30:00| 分类：厨厨动人 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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没有西瓜的夏天是不完整的夏天西瓜季宴客果盘的五种优雅切法——1分钟快切【花样西瓜】 - 可可 - 可可西里

你爱怎么吃西瓜？我最喜欢捧半个西瓜窝在沙发上用勺子挖着吃，而且是从最中央开始西瓜季宴客果盘的五种优雅切法——1分钟快切【花样西瓜】 - 可可 - 可可西里

自己吃西瓜，这就是最爽的吃法~不过，要是一家人或者来了朋友，那就得换个吃法~西瓜汁水多,一不小心就会吃得很狼狈,学了几种西瓜的切法，吃起来绝对不会满脸瓜汁，也不会弄脏手指，直接吃或者用水果叉、牙签就能搞定，适合聚会小食~西瓜季开始了，随意选一种切法招待客人，一起优雅地吃西瓜~

第一种切法：

拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握，而且不脏手~

做法：1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。

第二种切法：

和第一种略有不同~这样切出来的西瓜，吃着有天然冰棒的感觉~ 西瓜季宴客果盘的五种优雅切法——1分钟快切【花样西瓜】 - 可可 - 可可西里

做法：1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

像不像天然冰棒或是棵树~ 西瓜季宴客果盘的五种优雅切法——1分钟快切【花样西瓜】 - 可可 - 可可西里

第三种方法：

1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。（如下图）

5、依次切好摆盘。

前三种做法~

第四种切法：

这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。

看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

第五种方法：

用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。

1、挖球器一个。

2、最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。

3、取西瓜球若干，放入盘中即可,冰镇一下更好了。

其它菜菜：（点击文字，查看详细做法）

紫薯银耳羹 红枣莲子小米粥 红豆小圆子

秋葵虾仁 酸梅汤 玉子虾仁

甜橙蔬果盅 糯米红枣 地中海风味鸡肉串烧

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