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可可西里

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当芋头遇见鸡翅膀 15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】  

2012-12-13 09:31:00|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

多肉的冬天终于养多肉啦~和小唛去大棚,这棵草算拔的干干净净,买了大大小小16盆,名字就够我记半天的~大爱熊童子、黑法师、钱串儿、虹之玉。。其他还有好多,念叨不过来,就等满月呢,这一个月等它们适应一下新环境,适应期过了就算安全着陆了,以后的慢慢来~真怕把它们养s了当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

 

新做了芋艿烧鸡翅,看着福字小碗和红锅子突然有种要过年的感觉,不过,也快了~都当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里了,转眼新一年~朋友电话里还感叹IP5还没见着面呢就快世界末日了,世界末日了还要什么IP,赶紧回家好好吃饭吧~当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里吃饱了准备上船~

 

芋艿是老少皆宜的滋补品,软糯香甜,入口即化,低脂低热~搭配人人都爱的鸡翅膀,不但能吸收鸡翅多余的油脂,还能让芋艿更入味好吃,不过给芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~

 

【芋艿烧鸡翅】

食材:鸡翅中、芋艿、红黄彩椒、香菜

配料:葱、姜、米酒、老抽、生抽、盐、糖

做法:1、芋艿3—4个,红黄彩椒各半个。

2、鸡翅中洗净。

3、芋艿洗净去皮,切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块。

4、擦干塔吉锅内多余水分,中小火加热,倒入适量食用油,放入葱段、姜片炒香。

5、然后放入鸡翅中两面慢煎。

6、再放入芋艿块,翻炒均匀。



当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

 

 

 

7、倒入少许老抽、适量生抽翻均。

8、再加入一小碗米酒,适量盐和糖。

9、盖上锅盖,中小火烧制20分钟左右。

10、出锅前放入红黄彩椒块。

11、翻炒出锅。

12、点缀香菜即可食用。

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

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【olivia说两句】

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里为了更入味,可提前在鸡翅表皮斜切几刀。

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里塔吉锅尽量避免干锅加热时间过长,做菜前可将锅内残留的水分擦拭干净。

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里米酒代替料酒,小火慢炖让鸡翅更入味。

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里芋艿想要整颗入菜的话,可选择个头小一些的更易熟。

 

 

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里围脖生活

 

下雪了当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

2012-12-12


 

列队了 等光线好点分批编号当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

2012-12-11


 

和小唛闲逛肉肉大棚 挑得直眼花当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里随手一拿就三位数的暂时先乖乖放下吧当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里大爱的熊童子暂时没有小爪 这些没舍得带回家的再等等哈

当芋头遇见鸡翅膀  15图打造风味绝佳的冬日【芋艿烧鸡翅】 - 可可 - 可可西里

2012-12-11

 

 




 

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