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可可西里

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无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】  

2012-11-09 09:52:00|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里

今天小P生日无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里生日快乐,要狠狠地美下去,狠狠的幸福下去。。。无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里好多朋友生日都集中在这两个月,天枰、天蝎、射手和摩羯大聚会~~~无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里大家都狠狠收礼物吧,我已经在围脖号召过了,至今还没人正面回应集资送LC给我当礼物的事,交友不慎~无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面——【奶酪心形意面】 - 可可 - 可可西里hahaha~说今天主题——心形意面,上海美食游记里提过,北京也有卖~买回来搭配奶酪,做好吃的奶酪意面,奶酪要多多的~~~~~心形意面超好煮,三分钟出锅,别煮过了~没有烤箱版本的奶酪意面,周末试试吧,周末快乐~双十一快乐~

 

【奶酪心形意面】


食材:心形意面、西兰花、胡萝卜、洋葱、车打奶酪、帕玛森奶酪

配料:橄榄油、黑胡椒、罗勒碎、香草、盐

做法:1、准备好食材,车打奶酪块提前刨成细丝。

2、将西兰花洗净后切成均匀的小块;洋葱半颗切小丁;胡萝卜洗净去皮,切成片状,再用花型模具按压。

3、锅中加水烧开,然后放入心形意面,加少许橄榄油和盐,煮3分钟。

4、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱碎炒香。

5、再放入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀后,加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。

6、捞出煮好的意面,放入锅中大火翻炒几下。


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7、加入少许盐,放入车打奶酪和帕玛森奶酪,小火翻炒,待奶酪溶化包裹在意面上即可。

8、盛盘食用。



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