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蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】  

2012-11-07 09:32:00|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里

杏鲍菇~肉质细腻肥厚蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里有独特的杏仁香味~不过胖胖的大蘑菇很难入味,这次学到了新方法——酱汁杏鲍菇,处理蘑菇的时候轻轻划几刀~有木有很像鱿鱼卷蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里要是能卷起来,完全能以假乱真啦~做法超简单,切花刀调汁煎熟即可~都说杏鲍菇有鲍鱼的口感,鲍鱼不常有,杏鲍菇可常吃蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里开动啦~

 

这几天发新博,为啥新粘贴的菜谱列表都不显示了呢蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里难道博文限制长度了?谁知道。。。

 

【酱汁杏鲍菇】

食材:杏鲍菇
配料:盐、糖、老抽、生抽、蚝油、食用油、白芝麻、香葱
做法:1、杏鲍菇2个,洗净后切成5—6厘米长的段状。
2、取其中一段,切成薄厚均匀的大片;依次完成其他。
3、在薄片上切成十字花刀,类似鱿鱼卷的切法。
4、取适量生抽、蚝油,少许老抽,少许盐、糖提味,调一碗料汁。
5、将改好刀的杏鲍菇片放入料汁中腌制15分钟左右。
6、取平底锅加热,倒入少许食用油,将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。


蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里

 

 

7、待杏鲍菇煎出少许水份后,倒入适量腌制的料汁。
8、大火收汁即可。
9、盛盘撒少许白芝麻、香葱粒点缀。

蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里

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#王胖子&三张儿吃情第3集#

蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里漫画版——【酱汁杏鲍菇】

蘑菇还可以这样吃 平底锅10分钟自制解馋又过瘾的杏鲍菇吃法——漫画版【酱汁杏鲍菇】 - 可可 - 可可西里

 

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