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可可西里

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嗜肉族夏天吃肉20招:芝香甜椒煎肉条  

2009-06-22 10:30:08|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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嗜肉族夏天吃肉20招:芝香甜椒煎肉条 - 可可西里 - 可可西里

 

Apple的感性时间:

 

   这个周末过的很郁闷,因为意识到自己有够笨的!

   想想我这辈子到目前为止最怕什么,第一抽血,用老爸的话说每次抽血就搞得跟杀猪似的。第二就是看说明书,尤其是电器数码类产品的说明书,看着就犯晕。我看说明书的境界就是:能认识字。

   相机买了快一礼拜了,跟以前一样我一直没碰过说明书。周末请教一朋友拍照的事,他问了一个估计类似于1+1的问题,我很茫然,赶紧去找说明书,看了两页,字我都认识,但是全然不知它在说什么,实在是……

   估计那朋友对我挺无语的。说以后可以管我叫:菜菜。最后总结一句:傻瓜配傻瓜!

   有些郁闷,但是不至于痛苦,因为我知道遇上数码这些东西,向来偶的智商都是为负的。

    怎么办捏?

    茫然……

   看来接下来我得郁闷好一阵子了,希望好好学习,就能天天向上吧~~

 

 

   上菜----芝香甜椒煎肉条,做法很傻瓜,不是说做菜的人哈,就是做法特简单,但是味道很不错。

   夏天最好吃的清淡一点,但是我们这种人又不能不吃肉,所以荤素搭配就是最好的选择。我最喜欢的就是在肉里放彩椒了,以前Z不怎么喜欢吃青椒的,在我的强迫威胁兼恐吓下,她现在也迷的很,所以说嘛,人的口味是完全可以被塑造的!

   甜椒含有丰富的维C,同是可以增进食欲、助消化,还具有一般辣椒族的降脂的作用,味道也没有普通辣椒的刺激,很适合夏天吃。

 

嗜肉族夏天吃肉20招:芝香甜椒煎肉条 - 可可西里 - 可可西里

 

肉是用煎的,更香了~~

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甜辣酱跟甜椒很搭~~

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学习就是在不断的摸索中前进

                              

                              芝香甜椒煎肉条

 

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做法:

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用到了

材料1:猪肉、姜、蒜、黄椒、红椒、熟白芝麻。

材料2:料酒、老抽、泰式甜辣酱、盐。

步骤:

1、 将猪肉洗净沥水,切条状,姜蒜切末、黄红椒切小块,猪肉放盐、老抽、姜蒜末腌制10分钟左右。

2、 锅中放少许油,将腌好的猪肉下锅煎,用筷子翻动即可,表面有点略焦即可。

3、  将黄椒红椒放入拌炒。

4、 放1.5汤匙甜辣酱(不要太多,因为这个酱偏甜,放多了会腻)拌炒。

5、  出锅前撒上少许白芝麻即可。

 

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           夏天这么吃肉:(点击文字链接即可看具体做法)

 

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