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我是两只鱼,生活在拥挤的池塘里,每天为呼吸一口新鲜的空气而游来游去。

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没啥技术含量，永远都不会失败，但就是好吃：干菜肉饼

2009-06-11 10:06:39| 分类：厨厨动人 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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没啥技术含量，永远都不会失败，但就是好吃：干菜肉饼 - 可可西里 - 可可西里

Apple的感性时间：

如题所述，没什么技术含量的一道面食，对于偶这种玩面粉等级处于幼稚园水平的，偶尔可以尝试一下，它永远不会失败，倒也不会有太多失望。

人活着太不容易了，总会遇到这样那样的失望的事儿，或郁闷，或懊恼，咱还是能少几次算几次吧～

工作上遇到了点麻烦，认真准备了一个礼拜的资料被否了，现在有点像泄了气的皮球~~ 没啥技术含量，永远都不会失败，但就是好吃：干菜肉饼 - 可可西里 - 可可西里

你喜欢挑战，总归是要有面对失败的勇气，偶尔几次忽然没了这份勇气，居然还滋生出看破红尘的心了，搞得自己特脱俗特豁达，事后自己想想都觉得好笑。

一款干菜肉饼，很普通---但承载了我太多美好回忆。

尽管现已物是人非，但味道还是那个味道，它一直在原地待着，丝毫未变，真好！

干菜肉馅儿的味道总是能那么吸引人。

偶的技术就这么点了，凑合着吃吧~~

羡慕那些面点高手，我要好好学习！

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学习就是在不断的摸索中前进

干菜肉饼

做法：

一、材料

用到了猪肉（带点肥肉的）、干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油。

二、步骤

1、猪肉剁成馅儿，干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。

2、3、面粉加水和成面团。

4、面团分成等份。

5、6、包入馅儿。

7、用擀面杖擀薄一点。

8、锅中刷上一层油。

9、饼放入煎至金黄略焦即可。

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我要从零开始学习做点心：(点击文字链接即可看做法～)

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