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可可西里

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汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里?  

2009-06-02 10:13:40|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

 

Apple的花痴时间:(今天apple的感性时间换成花痴时间,没有兴趣的同志跳过哈~~)

 

   昨晚4个人在外面吃的晚饭,吃着吃着,不知道怎么弄的,就说到蔡康永了,又开始分成正反反方在那争。

   蔡康永的博客是我每天必去的两个博客之一(另外一个是大眼李承鹏)。

   当然99.999%都是在潜水,上周我第二次在他的博客留言,汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里每餐都被動物看~~康永遊東非(之三)文章评论第4页写了留言---4个字:帅到不行! 汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里写完就后悔,觉得自己很花痴。

   老是大半夜看他的文章,一直想坐坐他家的沙发,不过这个忒有难度了,还需要继续努力!

 

   喜欢他的活泼单纯的文字,看他每一本书,总是能让我在笑声中领悟很多东西。

   喜欢他主持的所有节目,总是能那么从容不迫,温文尔雅,很真诚的对待每一位来宾,你分明能感觉到他的笑容是真诚的。

               改变,也是某种幸福的方式。

              人,在某些別人瞧得起你的時候,你要学会瞧不起你自己。

              人生,並不是拿來用的。

              享有比拥有貴重多了。

                                ---- 蔡康永

   我和Z是绝对的康熙迷,每期必看。

   身边很多朋友很不理解我跟Z。

   老问我:他有啥帅嘀捏?你不是说他二三十岁的时候还不晓得老姜长啥样,还以为黄鱼是红色的(因为他吃的都是红烧黄鱼~~汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

   让我想一想再回答你……

   嗯!真诚,是真诚,总是能带着一颗真诚的心,一个真诚笑容的人怎能不帅?

    帅到不行!

  

    有人又说了,他们艺人都是演出来的啦。

    不对,我认为真诚是不可能伪装的出来的。

    再好的演技也不足以演出一个人心中的真诚!

    至少经不住时间的考验!!!

 

    所以,我会继续喜欢下去的……

 

花痴时间结束!

 

  上吃的-----今天,来点新鲜的,我很少在博客里发汉堡之类的(仔细想想好像从来没有发过)。

    的确很长一段时间没有吃了,不过在我没学做菜之前,最常做的可就是三明治和汉堡了(难道要开始学做菜不成?)。

 

    既然是第一次上,不来点重量级的怎么行捏?

    很重量级,很特别,很很很美味~~真的,绝对不忽悠!!

    这款汉堡用料其实很普通,法式长棍、猪排。

    与众不同在哪呢?

    哈哈,不卖官子了:

   1、夹的蔬菜:腌过的酸咸甜胡萝卜丝、白萝卜丝、小黄瓜丝。

     炸过的猪排很油,这样可以解油腻。

   2、酱料:沙拉酱加了韩国辣椒酱。

     沙拉酱吃着也不会腻了,同时丰富了口感。

   3、猪排不用腌,直接是吃淡的。

     虽说肉是淡的,但是加上了酸咸的胡萝卜丝、白萝卜丝、小黄瓜丝及特别的酱,嚼在嘴里,

     融合在一起,是很美妙的滋味~汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

     

 

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很特别的蔬菜:                          更特别的酱料:汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里 汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

 

话说所有吃过的人都被其迷得神魂颠倒!!

汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                         与众不同的猪排汉堡

 

汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

 

做法:

一、材料

汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

用到了:

材料1:猪大排(去骨头)、法式长棍。

材料2:胡萝卜、白萝卜、小黄瓜、生菜、鸡蛋。

材料3:面粉、面包糠、沙拉酱、韩国辣酱、白醋、白糖。(牙签)

准备工作:1、买回来的猪排洗净去骨用纸巾吸去表面的水,用刀背轻轻拍打备用。

          2、全蛋打匀,生菜撕成小块,萝卜黄瓜刨丝。

二、步骤:

汉堡好吃新发现:绝对与众不同的美味在哪里? - 可可西里 - 可可西里

1、三丝放适量盐(比平常可以多一点的量)腌制一会儿。

2、猪排均匀的抹上面粉。

3、挂上蛋液。

4、均匀的沾上面包糠。

5、中低温油炸炸至表面略焦捞起滤油。

6、腌好的丝拧去水份,加白醋和白糖,拌匀待用。

7、法式长棍如果不是新鲜出炉的就先放微波炉加热,取出切长段,再对剖。

8、沙拉酱加少许韩国辣酱拌匀,装进裱花袋。

9、面包放上生菜片。

10、放上腌制好的萝卜黄瓜丝。

11、放炸好的猪排。

12、裱上酱汁。

13、放上上面一片面包,用牙签固定,ok了~~

 

 

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                        更多美味分享:(点击文字链接即可看具体做法了~~)

 

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