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我是两只鱼,生活在拥挤的池塘里,每天为呼吸一口新鲜的空气而游来游去。

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对妈妈爱的表达方式：从里到外都透着健康的南瓜饼

2009-05-07 11:08:10| 分类：厨厨动人 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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母亲节。

高中开始住校，过上了自己洗袜子的日子。高一那年母亲节回家，想说给妈妈买礼物，这样“千里迢迢”带回去的礼物一定更有意义，于是我去学校对面的超市买了日清拌面、薯片、旺旺果冻，还葡萄口味的，好丽友派，上好佳软糖，想说妈妈平时很少吃零食，这次让妈妈一次吃个够。在车站附近买了一束花，百合和康乃馨。

一路幻想着老妈那个激动的表情～对妈妈爱的表达方式：从里到外都透着健康的南瓜饼 - 可可西里 - 可可西里

进门，马上把这些放到桌上摊开了。

老爸朝我看了几秒钟，“我给老妈买的礼物！”“怎么看着好像都是你爱吃的吧～” 对妈妈爱的表达方式：从里到外都透着健康的南瓜饼 - 可可西里 - 可可西里

……

老妈看到鲜花，一边乐，一边抱怨：浪费钱。

最后那袋零食80%进了我的肚子。

上大学后，母亲节能做的就是给老妈打个电话，让她给自己做顿好吃的。

在周围人眼里，我应该跟爸爸感情更好，老爸宠我，从小在老爸单位就是出了名的，老妈常抱怨我整天就知道爸爸。

可是不知道从什么时候起，很多事情我都会先想到妈妈，更多的担心也是妈妈，总觉得老爸什么都行，什么都没问题！

天冷了，会想到妈妈的关节炎；天热了，会担心妈妈为了省事不做防晒措施；胃难受了，会想到今天妈妈是不是又为了节约，不舍得倒掉，硬是把剩菜给吃下去了……

我真正明白并且相信了：女儿就是妈妈的贴心小棉袄！

没跟妈妈说过这些感觉，其实还蛮难开口说出“妈妈，我爱你”这句话的，感觉那个场面太电视剧了。

所以，对妈妈的爱，只能用心地用行动去表达……

妈妈喜欢吃南瓜饼，可是我之前都会经常提醒她少吃，外面买的太不健康，油又多。

自从我开始自己做饭之后，一直想着给妈妈做南瓜饼，给奶奶做萨其玛，这次终于兑现了！

健康南瓜饼---从里到外都透着健康！

过两天就是母亲节了，你也赶紧给妈妈做上这样的一道南瓜饼呗，让妈妈放心大口的吃！

馅儿就是纯南瓜！

这个是刚蒸出来的，不用煎也一样好吃！

外面酥脆，里面香软～～

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学习就是在不断的摸索中前进

健康南瓜饼

做法：

一、材料

用到了：圆南瓜、糯米粉、澄面、白糖、黄油。

二、步骤

1、南瓜去皮切小块隔水蒸熟，蒸熟之后一部分做皮，一部分做馅儿。

2、糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起。

3、不加水，取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里，拌匀（刚蒸好的南瓜小心烫手）。
4、加入少许黄油、糖，不用很多糖（根据自己的口味加糖），南瓜本身就是甜的，继续揉匀，直到面团用手拉开的时候有黏性就好了。
5、6、剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿。
7、8、9、做南瓜饼，这个是做成了糖三角的形状。
10、11、做好的南瓜饼，上蒸笼隔水蒸6-8分钟（垫子上刷上一层油）。
12、蒸好的南瓜饼直接吃味道也很好，要煎的话就锅里放少许油，下锅炸至表面金黄酥脆即可，不用炸透，炸透的吸收的那个油忒恐怖了！

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