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39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲  

2009-04-29 10:44:00|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 

   今天啥都不说,直接上菜!

   火腿粉丝煲----鲜到骨子里的一道汤,这几天在集中解决冰箱里的腌制存货!!!

    从家里带来的自己家腌的火腿,一想到马上就要吃完了,还真有点舍不得!!

     昨天又把我的菜整理了一下,挑了其中的39道菜39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

    那个谁,某某同学:我就非要让你爱上厨房不可!!!

 

39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 

 我给加了香菇和蘑菇,鲜上加鲜!

39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                             火腿粉丝煲

 

39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 

做法: 

39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 用到了带骨火腿肉、粉丝、蘑菇、新鲜香菇、汤宝。

准备工作:大块火腿肉先用高压锅压至半熟,喜欢吃有点硬硬的粉丝,所以我没有泡,根据个人口味。

1、香菇蘑菇切片。

2、火腿肉剁块,放到煲内,少许汤宝兑水,倒入,没过火腿肉。

3、煮开后,倒入香菇蘑菇。

4、最后放入粉丝,入味即可。(肉很咸,不用放盐)

 

 

 39道菜非要让你爱上厨房不可:火腿粉丝煲 - 可可西里 - 可可西里

 

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39道菜让你爱上厨房(点击图片即可看做法)

 

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