注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

可可西里

新年好!

 
 
 

日志

 
 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼  

2009-02-16 13:57:57|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

   

   昨天有朋友问我2月14号收到什么礼物了?有没有玫瑰花?

   呵呵,还玫瑰花类,我吃了一天西兰花!!

 

   话说做女人难,做奔三还落着单的女人更难!

   这不情人节刚过。

   情人节当天收到祝福短信一大堆,靠谱的就是什么祝早日找到如意郎君啦,祝有人快点能找上你这个“铁饭碗”!

   不过气人的也有,什么祝你和你的那个他有情人终成眷属!

   更有甚者,祝早生贵子!

   我只能回复:晕,帮帮忙好伐啦,有情人还没有寻到,哪来的贵子生,距贵子还有十万八千里呢!!!!

   最可恶的是那人还又回复我一句:我知道,就是想刺激你一下!

    哭!

   得!!!我就跟Z的赶紧的,继续相亲,使劲相亲!

   去相亲,不说一定浓妆艳抹、打扮的花枝招展的,至少也要气色好点,怎么说也得对得起观众!要是能在之前消消浮肿就更好了,要是再能瘦个一斤半斤的,那我就谢你八辈子祖宗!

   绝食?苹果餐?行也行啦,只要你够有毅力,别在相亲前一天爆了,更别在相亲的时候两眼发花,连人家长什么样都看不清,更别当场晕到!

   咱们还是脚踏实地,好好的吃,科学的奏响这至关重要的相亲准备曲~~!!

   说说今天的菜了-------花雕酒酿蒸鲥鱼。

   我的口号:要想气色好,脂肪不可少,又想掉肉肉,那就吃鱼肉!

   鲜竹笋、香菇:尽量吃,到时候瘦的太多,新买的裤子裤腰闲大别怨她!!!

   咸肉:我们就少放点了,味道很吸引人,不过我们就闻闻味道,这不咱重要任务在身,还是要懂得适当的放弃,不要吃了,太咸容易浮肿,留着相完亲再吃。

   鱼也要稍微淡一点!

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

 

   前天才认识的鲥鱼,没吃过,想吃吃看!

   偷懒没去家乐福,在附近的超市买的鲥鱼,只有迷你版本的。

   关于鲥鱼:鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁均十分丰富;鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,但是它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。由于鲥鱼鳞片富含脂肪,烹调加工时一般不去鳞,以增加鱼体的香味;鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

  不过最终我还是决定把鱼鳞给去了,来宁波这么久了,唯一没有接受的就是吃鱼鳞!!

 

   这清蒸的鱼肉加上下面18道简单易做的粗茶淡饭!当然多喝开水,多吃水果,保证睡眠充足,气色不好都难!!!!!

 

 

-----------------------------------------------------------------------------

 

学习就是在不断的摸索中前进

 

                        花雕酒酿蒸鲥鱼

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

 

做法:

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

 

用到了:鲥鱼、绍兴花雕、酒酿、咸肉、鲜竹笋、香菇(泡发)、姜、葱。

 

1、鲥鱼洗净,能接受的话就尽量不要去鱼鳞,鲜竹笋、香菇、咸肉、姜切片,葱切段。

2、盘中依次放入酒酿、葱段、姜片。

3、放上鱼,在鱼身上抹上适量盐,再放上适量酒酿。

4、将咸肉、笋、香菇片依次排在鱼身上,再放上剩下的葱、姜。

5、在鱼身上浇上适量花雕。

6、7、锅里水烧开,因为鱼比较小,所以将鱼上锅隔水蒸10分钟即可关火,先别打开锅盖,用锅内的余温虚蒸3到5分钟。

 

以上蒸鱼的方法是跟陈妈妈学的!!!!

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

 

 

 

 

相亲前一礼拜让这18道简单易做的粗茶淡饭助你一臂之力:

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

 燕麦糙米紫薯饭                        双菇菠菜汤                       阿胶枣银耳羹

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

消脂老姜清水冬瓜汤            09年人人都健康-----健康芋艿球      给山药你加点芝麻 

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

   板栗青豆炒双菇                  五彩蛋汤                      青椒茄子丝

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

  海带豆腐汤                         木耳腐竹炒白果               西兰花炒胡萝卜

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

    手撕鸡肉拌莴苣                  白玉菇冬笋炒香肠           蚝油豆豆皮---变废为宝的美味

 

相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里 相亲让18道粗茶淡饭助你一臂之力:花雕酒酿蒸鲥鱼 - 可可西里 - 可可西里

   拍樱桃小萝卜               美味健康又简单的小菜:南乳卷心菜 

 

 

  评论这张
 
阅读(200)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017