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可可西里

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简单易做--消食降火:桂花荸荠糖水  

2009-02-06 07:37:12|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简单易做--消食降火:桂花荸荠糖水 - 可可西里 - 可可西里

 

   每天大鱼大肉的,加上坚果类吃太多,肠胃受到极大挑战。

   趁着超市还有在卖荸荠,今天煮了荸荠糖水。

 

   每年春节前后,新鲜的荸荠很便宜,还有已经削了皮的,直接买来做冷盘,撒上些白糖,很赞!

   记得以前冬天感冒咳嗽,或者是积食,奶奶都会让妈妈给我煮荸荠吃。买回来新鲜荸荠,不去皮,用小刷子刷干净,加水煮,喝汤吃熟荸荠。

   一开始,我不太喜欢喝那个汤,因为荸荠带皮煮出来的汤是黑黑的,总觉得像泥水,呵呵~~

   煮熟的荸荠我倒是爱吃,而且比较容易去皮,会更加甜一点。

   以前也不知道到底有用没用,但是老人家的话就听着喽,关键是人家荸荠味道也不赖嘛。

   

   上网百度一下,才知道还是有那么点科学依据的呀!!~~

    荸荠,又叫马蹄,可以缓解咽喉肿痛,可以清心降火,消食化痰。

   

   难道这就是说暴饮暴食之后,别愁----找她就对了哈。简单易做--消食降火:桂花荸荠糖水 - 可可西里 - 可可西里

   不知道她跟江中牌健胃消食片哪个效果好类?

 

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   学习就是在不断的摸索中前进                            

                                    

                               桂花荸荠糖水

  

做法很简单:用到了新鲜荸荠、蜂蜜、糖桂花(可以不放,我是看上次做番薯年糕剩下一包就用上了)。 

简单易做--消食降火:桂花荸荠糖水 - 可可西里 - 可可西里 

1、荸荠洗净去皮。

2、锅里放适量水,放入荸荠大火煮开后转小火煮。

3、最后撒上桂花糖和蜂蜜。 

 

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