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可可西里

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自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干  

2009-01-09 22:42:53|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

 

   之前一直相信自己这件事一定能驾轻就熟,其实不然,时间可以改变一切!

   很多事情,你一年甚至半年之前,你觉得你可以做到,你就真的能做得到,但是时间过了一年、半年,你觉得你应该还是行的,但是事实上你做不到了。

   我明显能感受到自己与原来的那个自己的差距,我明显能感受到我与别人的差距。
    想了一年的想报个小语种班,一直拖到现在都没有行动。一直很懒散,觉得还行就好,真的碰上能人了,相形见绌。

   这几天突然感觉自己有好多好多好多东西想去学。

    apple:自己做梦,自己醒吧!!

 

 

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   昨天又用电饭锅煮了一次红烧肉,边吃边对自己说,控制控制,不能让那几天的素白吃了。

   值得表扬,真的没吃几块,哈哈~~~自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

   今天用剩的红烧肉煮豆腐干,以前在家老妈常这么烧。

   今天下午在外面办完事直接回家了,因为有时间用小火炖了蛮久的,灰常入味,好吃的没话说啦。

 

自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                      回锅红烧肉炖薰干

  

自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

用到了熏干、吃剩的红烧肉、葱。

 

自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

 

1、熏干切块,葱切碎。

2、红烧肉倒入锅内大火烧。

3、冻化开后,倒入少许酱油。

4、往锅里倒一碗清水,最好能没过肉,烧开。

5、加入豆腐干,可以尝一下咸淡,调节一下,盖上锅盖大火煮一会儿,转小火慢慢炖,直到豆腐干整个入味,出锅前撒上葱花。

 

自己做梦,自己醒吧------回锅红烧肉炖薰干 - 可可西里 - 可可西里

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