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可可西里

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懒人版海鲜砂锅豆腐  

2008-10-10 14:46:59|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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懒人版海鲜砂锅豆腐 - 可可西里 - 可可西里

原料:花蛤蜊、海虾、卤水豆腐、青菜、蟹味菇、小葱香菜

懒人版海鲜砂锅豆腐 - 可可西里 - 可可西里

喜欢享用美食,喜欢研究美食。真正动手做,还是喜欢简易操作的。下面就是我常操作的懒人版海鲜沙锅豆腐,原料可以随意搭配。

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方法:将花蛤蜊、海虾、卤水豆腐放入砂锅,加水炖开,加高汤一勺小火炖至花蛤蜊开口,然后依次加入蟹味菇和青菜,待再次开锅后,加适量盐,撒入小葱和香菜碎关火即可。

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