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我是两只鱼,生活在拥挤的池塘里,每天为呼吸一口新鲜的空气而游来游去。

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年味的延续---牛角面包  

2009-02-02 09:02:01|  分类: 厨厨动人 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    本来准备做土司,想到看过自由家的南瓜金牛角临时改变了注意,整出12个牛角型面包。本来手艺不精,而且面团用了中种法,并且经过了充分的发酵和松弛,所以整形时很不好处理。胡乱折腾下,倒也自我满足。

   远远近近的,是那零星散落的鞭炮声响。空气中弥漫着难以消散的浓重的烟火味道,挥洒不去的是难以割舍的绵延的年的味道。年就这样过了!年就这样过了?人在屋里,心也不知道飘忽在哪里。空中的雾气,潮湿,飘渺,模糊,暧昧,随着阳光的穿透,逐渐升腾、消散、明朗。

   就像这心情,只有看到这实实在在的图片,才可以暂时停止飞翔,再次感受到生活和快乐,它们本就在原地,触手可及。

  

 

年味的延续---牛角面包 - 可可西里 - 可可西里

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